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小炒牛肉(1/4)
不粘锅放黄油或橄榄油，放入切好的蒜片，炒至焦黄。
肥牛不用切，蒜片焦黄后放入牛肉，黑胡椒，盐，薄口酱油，翻炒至牛肉变色
炒好的牛肉放入摆好的盘内即可。
吃的时候卷上生菜小西红柿不油腻！