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玉米饺(6/9)
肉馅中加入1个鸡蛋搅匀
洋葱、大蒜、姜各1块压蓉，加盐、料酒酱油拌匀
加勺淀粉拌匀
荸荠切碎，越碎越好
玉米剥粒
荸荠放入肉馅拌匀
加香油，一定要搅拌均匀
最后加入玉米粒拌匀
不加葱，保证了玉米荸荠的鲜香不被干扰