凉拌猪皮(3/5)
猪皮拔去细毛，加姜片，八角，用适量水煮软
煮好的猪皮切条
麻油加葱花，蒜蓉爆香
猪皮凉拌醋，酱油，糖拌匀
把热油淋上，撒少许辣椒粉，还有炒香的花生米