土豆切小块，（如果不怕剁手切小厚片也随意，反正杂家的小手指是怕切的），片若大的，放掌心一窝掰两段～
土豆泡水中努力出淀粉！！！加油加油加油！现在就开始切猪肉铺啦～ 有木有都无所谓嗒 ，不过若有的话 嘎嘣脆也很好吃的 ～!
土豆泡好后（看手感，掰起来如果比开始轻松就get了！）厨房纸擦干，抹橄榄油，抹黑胡椒；独蒜洋葱切小丁 同土豆放入吐司盒，没吐司盒的话平铺烤箱也行（昨晚拎了重物手抖抽筋刀功差了求别喷
这是吐司盒版的 这样焗后才锁得住味儿，烤箱不用预热，直接丢进去25分钟180度，烤好后平铺烤盘，烤盘刷油土豆刷油后继续烤45分钟 ～如果家里有烤吐司机的话可以将土豆片丢进去烤 easy又香脆 ～
等上大学了一定得去买个单反！ 明明很好吃很好吃很好吃的食物排出来都变得好恐怖！！
