升级版腌笃鲜(12/12)
新鲜五花肉浸泡掉血水
咸肉用温水清洗干净
草鸡清洗干净切成小块
把肉绰水捞出备用
锅里加水放入鸡块、姜片煮开去沫
加入绰水后的肉一起煮开后加入料酒
再次煮开后倒入电压力锅压25分钟
压好后重新倒回砂锅炖煮
春笋绰水后切成小块
把笋块放入汤中一起炖20分钟
莴笋去皮切块
把莴笋、枸杞子加入后煮开，尝尝味道后酌量加盐，再炖10分钟即可食用