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红烧鲍鱼排骨(0/2)
1-洗净的排骨炒一下,顺便把鲍鱼也抄了一下,之后我是放入电饭锅煲了20分钟,出来特别嫩,排骨熟后拿出。 2-锅里倒油加热,加入糖,挂糖色,加入排骨,葱,大料,少加入一点水。多煮一会儿。
最后加入鲍鱼,等熟后加入盐,鸡精少许,即可出锅。