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牛面(5/7)
鸡蛋永远是我冰箱里不可缺的
做了七年的煮妇，仍旧分不清什么是小白菜、油菜…但只要叫它青菜一定不会错
牛肉炒出来要嫩，不仅仅是火候的问题，还需要在加入地瓜粉后要有耐心地去抓揉
开水略烫后就可下锅开炒了
只是心血来潮，没想到炒面用它味道也好极了
鸡蛋一定是要先炒出来的，在爆炒牛肉时依次加入拉面、青菜、照烧汁等。它，简单，可以填饱肚子！