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红萝卜银鱼蛋卷(3/5)
将蛋打散后，加入面粉搅拌，平底锅加少许油，将蛋液，徐徐倒入锅内，摊成蛋皮。
将银鱼与萝卜丝爆炒片刻，放到蛋皮上卷起。
卷起，稍微卷紧一点。
用刀切成菱形或小段
还可以煮手擀面中。