西红柿香菇肉臊面(8/8)
把梅花肉剁成肉碎。
西红柿去皮切小丁(切好后忘拍照了)
香菇泡发也切小丁
加入适量的油(比平常炒青菜多一些),加入香菇丁炒香,再加入肉碎翻炒。
炒到肉碎变色,加入西红柿丁翻炒,加适量的水下去,等汤汁稍有收汁,加入番茄酱,盐等配料。翻炒均匀,出锅。
西红柿香菇肉臊子做好了,香啊!
烧开水,把面条放入煮熟。同时放入青菜烫熟。
当当当,一碗美味可口的西红柿香菇肉臊面出炉了。好好吃。