安装App
可乐鸡翅只需三个步骤(
0
/4)
鸡翅切花刀放姜,酒,盐腌制二十分钟
锅里放油,加入蒜头还有姜小炒一会给它们出味再倒入鸡中翅开中火爆炒,看到鸡翅变白色再加入蚝油爆炒五分钟给鸡翅上色(可能有人会觉得鸡翅干嘛不先焯水,个人觉得鸡翅焯水了再炒肉质会比较老.)
然后倒入可乐,盖过鸡翅即可,如果不想那么甜就加一小饭碗水.盖上盖子中火焖煮十五分钟翻炒一面再焖煮十五分钟.最后开大火收汁即可出锅
我喜欢吃汁多的所以放的可乐和水比较多.