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葡式蛋挞 挞水超简单版(3/5)
全家福!!淡奶油没拍到
小锅倒入淡奶油和牛奶搅拌,加入砂糖小火搅拌至糖融化。
融化好糖的牛奶水放凉,加入蛋黄搅拌均匀。挞水就完成了。
过筛一下挞水。
烤箱预热,挞水加入挞皮大概8-9分满。200度 上下火 20分钟 喜欢焦一点可以25分钟 根据自己烤箱而定。