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韭菜烀饼(4/4)
玉米面冷水和匀（稍软一些）
韭菜洗净后切碎
韭菜碎，虾皮，味精，盐，生鸡蛋1颗，搅拌均匀，淋入适量香油。
电饼铛淋入油，将和好的玉米面放入，压扁。将馅儿放在牙好的玉米面上，抹匀。烤熟即可。