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菠萝饭(4/5)
菠萝一个青椒
上1/5处切开挖出果肉,切小块备用
所有备料均切粒状小块儿备用,锅里放少许油,葱花爆香,放胡萝卜碎略炒,放海米、香菇、蒜薹、青椒、翻炒均匀断生,放葡萄干,菠萝再炒几下,倒入蒸好的米饭继续翻炒均匀即可。
撰写制作步骤
装盅。按实,盖好盖子,用牙签固定好入蒸锅再蒸8-10分钟,即可