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喉咙有点疼来点清凉的《清凉薄荷炒肥牛》(
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一锅水煮开,倒入肥牛,大概20秒,肥牛变色捞出备用。
锅里加入油,用几片薄荷炸一下。
锅里留一点油,炒香洋葱和香菜,倒入肥牛煸炒。
撒上一点薄荷,再撒点盐装盘。
锅擦干净,倒入松子慢慢烤一下,等松子成熟,撒在牛肉上,放上炸好的薄荷。