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蔓越莓麦芬蛋糕(8/8)
盆中倒入牛奶
加入玉米油，先不急着搅拌
加入打散的鸡蛋液后搅拌均匀
把低粉，盐，糖，泡打粉，蔓越莓混合均匀后加入第3步的液体中
待干性材料混合全部湿润以后就停止搅拌，这时面团看着很不均匀，也不要搅拌了，放入模具中，7、8分满即可，纸杯或纸托都可以，这里我用的是纸托
烤箱提前预热，180度下层烤30分钟左右，自家的烤箱自己控制火
新鲜出炉
特写