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小鸡茶树菇粉条(
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准备好所以食材,红薯粉要先泡过几个小时,茶树菇也泡水
洗净的鸡肉,热锅下油50ml,把姜片跟八角先煸炒出味,加入鸡肉炒一会,加入葱段,胡椒粉,豆瓣酱,不够再加少许水,再炒一会,
另一边准备一个锅,加入一升水,烧开后把炒过全部放进去煮15分钟。
加入盐跟鸡精,再把粉条放进去炖十分钟就可以啦,炒鸡简单吧,味道不错哦,吃东北菜的时候自学的。
这是成品图。