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孜然小土豆(4/4)
小土豆洗净在开水里煮熟,凉后皮一剥即掉。
平底煎锅,倒油,放土豆,小火慢煎。
土豆变色后,用木质锅铲拼命的各种切和剁,一边慢慢的加入上述各种调料,为了美食,这个步骤需要付出一小点点耐心。
加入葱,拌匀,就可以出锅啦!