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苦瓜黄豆大骨汤(清热降火)(5/6)
食材准备好,洗干净,如果有时间,黄豆可以提前浸泡一个小时左右,更好吃,更饱满
大骨头和苦瓜过水去掉腥味和苦味,吃得了苦瓜的苦味的同学,其实不用过水也可以的,这样更有营养
把过好水的骨头放进压力锅或者电压力锅
苦瓜也放进来,➕姜,➕冰糖少许,➕酱油少许,再加适量的水,自己掌握
放进锅里炖,一般一个小时就OK了
来一碗~清热降火~超好吃,清淡却又不失味道