安装App
最干净最快速的咸鸭蛋制作方法(1/5)
把鸭蛋或者鸡蛋或者鹅蛋洗干净,不要用水泡很久,因为是来自农村的鸡蛋和鸭蛋所以太脏了,不泡没发洗干净。
我是洗一个用毛巾擦一个,这样表面水分蒸发的快。如果是上午洗好,下午就可以制作啦
准备大半碗高度白酒,把鸭蛋放在酒里泡一分钟滚上盐。在用保鲜膜裹上!
裹好保鲜膜的鸭蛋摆放整齐的放在阳光下沐浴一天阳光!比步骤不能省略,为了更好的出油!
最后把他们装在密封的瓶子里,或者坛子里,保鲜盒都可以。这张图是之前做的,,大概十天到十五天就可以吃啦!看个人口味爱吃咸一点还是不太咸的。可以先试着煮一个看看!后期我会上图给大家看成品图哦!