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大葱火腿炒豆腐(
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把豆腐和火腿切小块,我买的是黑豆豆腐,颜色绿绿的。
先把豆腐煎煎,放点盐入味
再放火腿,大葱,轻轻翻炒,因为豆腐容易烂,加水煮开,待水快干时,放鸡精,酱油,耗油调味,翻炒均匀。
上菜咯!