咖喱土豆块(
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材料备齐。
土豆去皮切块，番茄剥皮切块。
起油锅，小葱（有洋葱最好）爆香，倒入番茄炒至酥烂。
加入清水，撒上咖喱粉，倒入土豆块和豌豆煮6-8分钟。
加入奶酪片搅拌至奶酪融化，根据自己的口味加盐调味，最后大火收汁关火。
成品。
