柠檬蜂蜜鸡翅根(孩子最爱)(10/10)
鸡翅根洗净放锅里加水煮熟,水里放适量盐,煮之前最好先在肉上面划上几刀好入味,我忘了,煮熟后才划的
煮熟后捞出,放适量生抽拌好,放置半个小时入味
锅里放油,把鸡翅根两面煎焦黄
准备柠檬和蜂蜜
鸡翅根煎好后,加一点大蒜(也可不加),倒入开始拌鸡翅根的生抽,大火收汁
加入一勺蜂蜜,这样会增加鸡翅的亮泽度,也会让口感更好
柠檬切三分之一个,把汁挤到鸡翅上
撒上一把熟芝麻,出锅
特意给儿子做的,他非常爱吃!
摆盘,把剩下的柠檬切开摆在盘子周围即可!鸡翅有着柠檬的清香,又带有一点蜂蜜的甘甜,百吃不腻!