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西红柿臊子面(3/9)
鸡蛋，西红柿，葱，豆角，蘑菇，还有虎皮豆腐没照上
食材切超小丁。
鸡蛋打散备用
油热放大葱爆香
再下西红柿丁，加盐出汁。
然后依次加入准备好的食材
炒3分钟后加入适量清水，不要太多…
另起锅下面条（我家啥都没有，只有挂面），快熟的时候捞出来和刚才臊子一起烩在一起煮1-2分钟就ok啦。
怎么样，简单好吃又漂亮的