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西红柿臊子面(
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鸡蛋,西红柿,葱,豆角,蘑菇,还有虎皮豆腐没照上
食材切超小丁。
鸡蛋打散备用
油热放大葱爆香
再下西红柿丁,加盐出汁。
然后依次加入准备好的食材
炒3分钟后加入适量清水,不要太多…
另起锅下面条(我家啥都没有,只有挂面),快熟的时候捞出来和刚才臊子一起烩在一起煮1-2分钟就ok啦。
怎么样,简单好吃又漂亮的