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油焖蚕豆(0/4)
先将蚕豆焯水，然后捞起放凉备用，
热锅冷油，将八角生姜葱放油里炒出香味，蚕豆倒入锅中继续炒，加鸡精，盐，糖适量！
加入水小火煮开，开大火收汁盛出！
锅里加油待油温8成熟放花椒炸出香味，弄出花椒将热油直接浇在蚕豆上！好了收工！！