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酱闷嘎呀子(2/5)
买的活鱼！
宰洗干净！
锅内加油烧热，放入葱、蒜煸炒，再加入葱伴侣酱适量(我加了一勺、喝汤的勺)，接着煸炒出酱香味，加入开水，再等水烧开，放入姜片和几粒花椒(花椒去腥)接着放鱼！
大火烧20分钟加入香菜出锅！
OK！可以享用！！