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清蒸鲈鱼(1/6)
鲈鱼洗净，两面鱼身都斜切三刀，然后均匀撒上盐和料酒
将葱姜切段分别放在鱼肚子里和鱼身上，再将鱼放入开水中蒸十分钟
鱼蒸好后撒上两勺蒸鱼豉油和葱丝红椒丝
再起锅热油放入花椒爆香后捞起花椒，将油淋上鱼
完成
味道鲜美