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蚝油焖大虾(4/5)
大虾洗净去虾线备用。
锅中加入食用油。油热后加入葱姜，出香味后将虾倒入锅中加入料酒翻炒。
虾变红色后加入适量蚝油继续翻炒。
当虾全部裹满蚝油的时候调小火焖。
焖3分钟后关火装盘。