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牛皮菜炒腊肉(1/1)
第一步,可以先把白色部分切成块状,用开水烫一下。 第二步,锅热后放入食用油,一勺豆瓣,之后放入切好的腊肉, 第三步,待腊肉变色之后放入白色部分牛皮菜,翻炒一分钟放入老抽,加入菜叶,炒熟。放盐,胡椒面,鸡精,拌匀后起锅。