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豆豉豆瓣酱鸡块(4/4)
现把小鸡腿解冻
锅里油加热后倒入豆瓣酱豆豉炒出香味
鸡腿倒上料酒、少许盐，再把炒好的酱料倒入，搅拌腌制一会儿
最后上锅蒸至拿筷子戳鸡腿肉可以戳穿就是熟了！当然你喜欢再入味点多蒸一会儿也是可以的，因为这是蒸的，不是炒，蒸不会蒸老的！这是吃剩下的，