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豆沙山药糕~~入口即化,宝宝最爱(4/5)
山药煮熟去皮,用勺子压成泥
在泥中加入白砂糖三勺,奶粉三勺,酸奶适量,可以根据自己喜欢的口味添加喜欢的东西
备好豆沙,玉米淀粉在微波炉叮2分钟
搅好的山药泥包住豆沙,揉成团。包时手上要粘一些玉米淀粉防止粘手。
包好后上锅蒸15分钟。可以在外面裹一层玉米淀粉防止粘锅。我在盘里蒸的,所以没有加太多淀粉。最好后可以用模具压成型,我没有模具所以做成了小团子