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蔬菜豆腐丸子(
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准备好的蔬菜洗净备用
胡萝卜,萝卜叉丝,掉水煮熟
豆腐压碎,放入掉好水的萝卜里放入鸡蛋,淀粉,盐,胡椒粉,用筷子朝一个方向搅匀,备用
锅中放油,烧热后转小火,用手把食材揉成丸子状下锅炸至金黄即可
大功告成哦!