安装App
香葱芝士咸味面包(5/10)
将牛奶,鸡蛋液,盐,糖,酵母粉,高筋粉,依次加入面包桶,用筷子搅拌均匀。开启面包机搅拌功能开始搅拌。
搅拌至面团光滑,加入橄榄油继续搅拌。
一直揉至面团呈扩展阶段。开始室温发酵1个小时。
发酵好的面团拿出来排气,分四等份。盖保鲜膜松弛15分钟。
松弛好的面团搓成长条装。
依次放入烤盘。进烤箱发酵40分钟左右。
发酵好的面团用小刀划上一道长口。
放上火腿肠,马苏里拉芝士。
撒上香葱,挤上适量沙拉酱。烤箱预热,180度,烤15分钟,就可以了
出炉的面包,烤盘有点小挤一块了,不影响美味哈。