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绿色低脂的健康“大豆瓣菜”(
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选购新鲜不腐烂豆瓣的
我是用剪子剪去的根须
勤洗干净
水放盐和植物油,开水汆烫,捞出用凉水过凉,控干
红椒剪成丝,大蒜剁成末。滚开的油浇入。
把所有的调料都倒入菜中,拌均。最后撒上香香的熟芝麻!
上菜了!