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银耳枇杷雪梨水(
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准备以上材料~银耳提前一晚泡发。
锅内放适量清水,将银耳撕成小块放入先煲1小时。
枇杷、雪梨洗净削皮去芯~(注意等雪耳煲差不多1小时才弄,不然水果很易被氧化变色)
雪耳锅内重新加入适量清水烧开后,将枇杷、雪梨加入继续煲30-45分钟。
加入冰糖煲10-15分钟即可~
成品~满满胶质,清热润肺。
装碗~完成!