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手撕包菜(
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姜,蒜,干红辣椒备好,也可以备点葱,本人喜欢蒜,就只用了蒜
包菜撕好洗净控水备用
醋,糖,蚝油调好放在一旁备用,比例可以依照个人口味调配
起火热油,把蒜,姜爆香
把包菜倒入油锅中翻炒两下,放入盐
把调好的醋,糖倒入锅中翻炒一分钟
把干辣椒倒入翻炒
炒的差不多熄火
晒晒我的成品