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【多妈爱下厨】鸡肉蔬菜沙拉(8/13)
鸡胸肉洗净放到锅里煮熟（不需要这么多的，我是沙拉和鸡肉干一起做的，用了这么大一块）
煮熟后的鸡胸肉，用筷子扎一下最厚的地方，不出血水就OK啦；
按纹路撕成鸡丝备用；
甜玉米煮熟；
掰出玉米粒；
土豆和胡萝卜切成小丁；
先在锅里煮土豆，几分钟就能煮熟了，要出锅前把胡萝卜丁放进去焯一下；
捞出沥水后备用；
黄瓜切丁；
生菜切小块；
洋葱切碎，我用的是白洋葱，最好用紫洋葱，颜色更丰富些；
将所有处理过的食材放进一个盆里，放入胡椒粉、白醋、盐、橄榄油、糖粉搅拌均匀即可装盘；
一盘色彩丰富的鸡肉蔬菜沙拉就OK了，低脂健康的饮食才会让身体更舒服！！