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动物饼干,萌萌哒(3/3)
黄油融化打散,加糖粉打蛋器打至颜色发白,体积变大
一点点加入蛋液,继续搅打,混合均匀,避免出现油水分离的情况
筛入低粉,拌匀,揉成面团。分别加入可可粉草莓粉抹茶粉等,揉匀。擀成约3-5毫米薄片,用喜欢的饼干模具刻好,入烤箱,上下火150度约20分钟。出炉后,放凉,按自己的喜好,用巧克力装饰即可~