什锦炒面(1/7)
把准备好的配料切好备用。颜色上最好反差大一些可以增加食欲。
面熟后要过凉水凉透,因为温热的面容易发粘。
锅内加油。油热后放入洋葱炒香
其它配料一起下锅
倒入老抽,放好盐、味精翻炒
然后把面倒入锅中翻炒均匀。
出锅!