用刨子把青瓜刨成薄片，用手指卷成卷摆放好。

刨到中间是刨不了了和刨坏的，不要浪费，可以切丁放在中间。

看，那些被我搞坏的，我都丢中间了，看不到吧，嘿嘿！

切点辣椒，我只切了三个，到最后都好辣好辣，放一些白糖，蚝油，加点苹果醋（拿个碗把它们拌均匀再倒入有青瓜的碗里）。过十五分钟后，就非常入味了。有苹果醋的香味又有青瓜的清脆可口，酸酸辣辣的很好吃哦！