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柠檬鱼(
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将鱼洗净,放置于菜叶上,而后放置于蒸锅内清蒸。
准备佐料。香菜、葱、小米辣、蒜。
将清蒸后的鱼放上柠檬片、柠檬汁和胡萝卜丝,浇酱油。
热油,放入蒜、葱、姜末,清炒,适当加入点香辣酱。
随后,将香辣酱浇于清蒸好的鱼上。