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儿时版的----狼牙土豆条(5/6)
用狼牙刀把削好的土豆切成条，然后用凉水浸泡5分钟左右。
锅里倒油放入土豆条，炸制。
小火炸制5〜6分钟。用筷子来回翻动，防止粘锅。
炸熟后，把锅中的油全部舀出来。
加入黑胡椒、椒盐、花椒、孜然粉。搅拌均匀。
^_^ 味道与街上卖的一样棒。