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香肠炒四季豆(4/4)
大蒜、姜切片； 小红椒切成两断； 香肠切成薄片； 四季豆抽筋摘断。
放油～等油烧一会儿之后蒜、姜、辣椒放锅里爆一会儿，然后放香肠，把香肠自身的油炸一下，之后放四季豆翻炒。
之后在锅里加一小碗的水，因为四季豆一定要炒熟透了才能吃。盖上锅盖，大概五六分钟就可以起锅了。
成品哦～颜色很鲜亮哦～