1 菠菜焯熟，用刀剁碎，鸡蛋两个和菠菜搅在一起。 2 放入面粉，胡椒粉，盐和菠菜一起搅动，面粉干了再放些水，一定要半流动状态。 3 用勺子一勺一勺放入电饼铛就做好了。