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玫瑰花椰汁芋泥(4/10)
挑选好的芋头，削皮洗净
芋头切碎
切成碎粒，方便煮烂！加入少量水，一边煮一边拌
注意边煮边拌，不然容易烧焦！
煮到芋头变泥状，蒸发掉多余水份，可以起锅放一边去
玫瑰花干泡一下，去帝
椰浆些许，放入玫瑰花，混点糖水，甜度自己定制， 开火热一下，玫瑰花香跟椰浆糖水更能融为一体
把预先做好的芋泥弄成【雪糕球】加入刚热好的玫瑰花椰汁，
由于芋头泥没有加入甜味，所以一点泥混一点玫瑰花椰汁，入口香滑
也可以把球弄泥，与玫瑰花椰汁混合吃。玫瑰花香与椰汁在口中沁人心脾。 其实也可以加入西米，变成【玫瑰花椰汁西米芋】