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爆炒肥肠(
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准备工作:把大蒜,姜,葱花,辣椒,大肠切丝
锅烧热,放贵太太茶油,将姜、葱花放入锅中爆炒出香味道
放入大肠爆炒,放些大蒜,除大肠的味道,放盐、辣椒粉、放酱酒染染色
放入黄酒去大肠的味道,接着爆炒3分钟,即可出锅可以啦