安装App
盐渍樱花(6/9)
做法 1 采摘五分到七分开的樱花，不要摘完全开放的樱花，连花柄一起摘，两三朵花并在一起也很好。
用流水冲洗干净，津泡十分钟，最后一遍用的是纯净水。
把全开的和开的不够好的挑出来不用。
控干水分后，用厨房纸把水吸干。
一层樱花一层盐腌制。
盖上保鲜膜，再压重物在上面，阴凉处放两天。两天后，倒掉压出来的水。
放入米醋，盖上保鲜膜，压上重物，放七天左右。
醋渍三天到七天，放在帘子上晾干
晾干后的樱花再撒上盐，放入干净无水的瓶子，密封好，可以储存一面呢。