安装App
藕饼(1/5)
藕洗净，刨丝或切细丝，备用。
肉末里加料酒生姜葱末及盐拌匀，备用。
将藕丝，肉末放在一起加水淀粉拌均匀，做成饼状。放锅里煎。
煎至两面金黄色装盘。
装盘即可食。