锅烧热，放一点油，烧热放入羊排煎至两面稍焦黄，一面煎一面撒入少许盐及现磨黑胡椒后取出装盘.将切好的土豆及洋葱入锅煎至7分熟，取出装盘。烤箱预热180，放上迷迭香，烤制10-15分钟，取出。