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凉拌田七(
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把田七摘叶,洗净。
炒一点花生米,小火哟~我这个就失误了……
洋葱半个,切块(片)。
把田七,花生米,洋葱倒入钵子,然后大蒜拍碎切碎,放盐,味精,生抽,老抽,醋,辣椒油(老干妈)加入一点点纯净水调成料汁。
锅中放少量色拉油,放入干辣椒,花椒,煸出香味,将油倒在拌好的菜菜上面,就大功告成了!